郑石轩给出的答案是ღღ★✿：进行一场以“创造价值”为核心ღღ★✿、以“标准化ღღ★✿、系统化管理”为引擎的深刻变革ღღ★✿，通过构建一套数据和价值驱动的系统ღღ★✿，将复杂的养殖过程与企业运营转化为“清晰ღღ★✿、可复制ღღ★✿、可优化”的标准ღღ★✿，构筑核心竞争力ღღ★✿，在红海市场中挖掘更多的发展空间ღღ★✿。

　　值此岁末复盘与开年谋划之际ღღ★✿，水产前沿专访了粤海饲料董事长郑石轩ღღ★✿，邀请他讲述粤海对2025水产养殖业的变化总结ღღ★✿，以及如何将技术优势转化为养殖户账本上实实在在的利润的看法ღღ★✿。

　　2025年末举行的第三届A+水产饲料高峰论坛上ღღ★✿，您亲自率团队ღღ★✿、全程深度参与了这一盛会ღღ★✿。请介绍一下ღღ★✿，粤海饲料带来或展示了哪些不一样的内容？

　　郑石轩ღღ★✿：本届论坛影响力广泛ღღ★✿，会议规模创新高ღღ★✿，议题集中ღღ★✿、氛围热烈ღღ★✿，获得了广泛关注ღღ★✿。论坛紧紧围绕“低蛋白饲料的理论与技术”展开am8亚美平台注册ღღ★✿，内容全方位ღღ★✿、多层次am8亚美平台注册ღღ★✿，覆盖配方设计am8亚美平台注册ღღ★✿、生产加工ღღ★✿、养殖实践及底层数据库建设等全环节ღღ★✿。

　　我从低蛋白饲料切入ღღ★✿，分享了对水产养殖业困境的观察ღღ★✿，并解读粤海饲料的技术路径和客户实证成果ღღ★✿。论坛上ღღ★✿，我们还与中农科龙腾智慧饲料工业平台签署了全面合作协议ღღ★✿。这一步走在行业前列ღღ★✿，将推动行业向低蛋白ღღ★✿、低豆粕ღღ★✿、精准化与数智化方向转型升级ღღ★✿。

　　本届论坛还有一个重要创新ღღ★✿：我们邀请了很多新面孔参会ღღ★✿，包括标杆养殖户ღღ★✿、证券分析师等ღღ★✿。我们发现ღღ★✿，很多养殖户对新技术的理解还停留在表面ღღ★✿，甚至存在误解ღღ★✿。以往会议多限于业内交流与企业单向输出ღღ★✿，本次则让养殖户直接接触前沿技术ღღ★✿，看清低蛋白饲料背后的技术逻辑ღღ★✿，真正明白行业为何推行这些技术与产品ღღ★✿。这种“产学研用”链条的打通ღღ★✿，是本次会议核心的价值之一ღღ★✿。

　　“创造价值”是粤海饲料三十余年稳健发展的根基ღღ★✿，也是当下应对行业微利化的关键ღღ★✿。一名合格的粤海人ღღ★✿，无论在何时何地都要做到讲真话ღღ★✿、做实事ღღ★✿，在创造自己价值的同时也要为他人创造价值ღღ★✿。

　　对公司而言ღღ★✿，每位员工都要跳出“做了多少工作”的惯性思维ღღ★✿，转而思考“创造了多少价值”ღღ★✿，坚决摒弃低效ღღ★✿、形式化的工作ღღ★✿；对客户而言ღღ★✿，不管行情如何波动ღღ★✿，我们通过优质饲料ღღ★✿、可靠种苗ღღ★✿、完善配套ღღ★✿，让养殖户以更低成本养好鱼虾并实现盈利ღღ★✿，真切感受到“选择粤海ღღ★✿，选择成功”ღღ★✿，这就是为客户创造价值ღღ★✿。

　　“标准化ღღ★✿、系统化管理”是实现价值创造的保障ღღ★✿。自上市以来ღღ★✿，粤海饲料投入了大量精力来推动标准化ღღ★✿、系统化管理ღღ★✿。2025年ღღ★✿，集团进一步推动各岗位工作标准化ღღ★✿、数据化ღღ★✿，对每个岗位建立明确的工作标准ღღ★✿，通过系统记录ღღ★✿、数据分析与主管评价相结合的方式实现价值量化ღღ★✿，从而建立一种双向的ღღ★✿、基于事实的沟通机制ღღ★✿，让员工能够从价值创造的视角复盘自己的工作ღღ★✿，而非被动等待考核ღღ★✿，提升整体运营效率ღღ★✿。

　　郑石轩ღღ★✿：可以总结为效率提升ღღ★✿、风险降低ღღ★✿、效益稳定ღღ★✿。这在养殖业务上体现得最为明显ღღ★✿。今年海鲈ღღ★✿、金鲳ღღ★✿、小棚虾等养殖项目全面实现盈利ღღ★✿，可谓“脱胎换骨”ღღ★✿。

　　过去养殖业存在一个普遍矛盾ღღ★✿：盈利比较好的多是小规模ღღ★✿、家庭式养殖ღღ★✿，规模难做大ღღ★✿；一旦规模扩大ღღ★✿，就容易亏损ღღ★✿。核心原因在于缺乏标准化ღღ★✿、系统化的管理体系ღღ★✿。在老板ღღ★✿、技术员ღღ★✿、工人“三位一体”的小规模模式下ღღ★✿，塘口效益直接关系到个人收入ღღ★✿，此时责任心最强ღღ★✿。随着规模的扩大am8亚美平台注册ღღ★✿，雇佣关系和利益结构复杂化ღღ★✿，单靠个人经验和自觉性的管理方式难以持续ღღ★✿，各种问题频频出现ღღ★✿。这时候ღღ★✿，必须依靠系统化的管理来保障执行力ღღ★✿，通过标准进行监督和指导ღღ★✿。这并非对员工不信任ღღ★✿，而是规模化养殖的必然要求ღღ★✿：不能不做ღღ★✿，也不能不这么做ღღ★✿。

　　标准化ღღ★✿、系统化管理也为员工精准激励提供了依据ღღ★✿。当付出得到实实在在的回报ღღ★✿，不仅能增强个人幸福感ღღ★✿，反过来还能激励员工主动遵循标准做事ღღ★✿，推动养殖朝着更透明ღღ★✿、更可控的方向进步ღღ★✿，逐步摆脱对人和经验过度依赖伊能静任达华ღღ★✿，实现工业化ღღ★✿、规模化养殖ღღ★✿。

　　郑石轩ღღ★✿：2025年公司整体发展稳中有进ღღ★✿。饲料板块销量稳步增长ღღ★✿，市场认可度稳步提升ღღ★✿，发展潜力很大ღღ★✿；食品板块的进步尤为明显ღღ★✿，全年销量较去年大幅增加伊能静任达华ღღ★✿，品类不断丰富ღღ★✿，产品结构更趋合理ღღ★✿，成功实现了从“亏多赚少”到“稳步盈利”的转变ღღ★✿，整体发展态势向好ღღ★✿。

　　郑石轩ღღ★✿：饲料行业永远是跟着养殖业的变化走ღღ★✿。2025年养殖业的核心矛盾ღღ★✿，是消费低迷而养殖端成本高ღღ★✿、效率低之间的矛盾ღღ★✿。大家的共识是ღღ★✿，没有卖不出去的产品ღღ★✿，只有卖不出去的价格ღღ★✿。当供大于求ღღ★✿，产品价格就会下降ღღ★✿，部分无法承受亏损的养殖户会退出市场ღღ★✿，促使产能向更有实力ღღ★✿、更高效的养殖主体集中ღღ★✿。因此ღღ★✿，未来破局的思路很清晰ღღ★✿：养殖品种推陈出新ღღ★✿、养殖产量不断提升ღღ★✿、养殖成本更加可控ღღ★✿、病害发生率不断降低ღღ★✿。

　　对应到饲料行业ღღ★✿，企业的发展逻辑已经发生根本改变ღღ★✿，以前把产品做好ღღ★✿、价格有优势就行ღღ★✿，现在必须帮助客户降低综合成本ღღ★✿，解决盈利问题ღღ★✿，从卖产品转型提供全链条解决方案am8亚美平台注册ღღ★✿。虽然企业经营难度在增加ღღ★✿，但这也是领军企业扩大优势的机会——用完善的技术和服务帮客户应对压力ღღ★✿，自身也在这个过程中实现高质量增长ღღ★✿。

　　为此ღღ★✿，粤海饲料接下来聚焦两件事ღღ★✿：一是强化养殖配套服务ღღ★✿，我们积累了大量技术服务和养殖经验ღღ★✿，整合种苗ღღ★✿、动保ღღ★✿、饲料ღღ★✿、流通全链条资源ღღ★✿，帮养殖户养得好ღღ★✿、卖得好ღღ★✿。二是核心产品饲料本身坚定推行“三低三高”技术战略ღღ★✿，通过低蛋白的精准配方减少原料浪费ღღ★✿、降低养殖成本ღღ★✿，同时提升原料可消化率ღღ★✿、减少水体污染ღღ★✿，让鱼虾更健康ღღ★✿，从而实现生长更快ღღ★✿、料比更低ღღ★✿。低蛋白饲料是未来的必然趋势ღღ★✿，粤海将持续践行这一战略ღღ★✿。

　　目前业界在呼吁养殖端结合水产品消费端的变化和需求ღღ★✿，来调整产品研发和市场服务ღღ★✿，您对这个观点怎么看？

　　郑石轩ღღ★✿：我非常认同ღღ★✿，这是行业可持续发展的必然方向ღღ★✿。水产品的终点是餐桌ღღ★✿，脱离消费市场的养殖是盲目生产ღღ★✿，迟早会被市场淘汰ღღ★✿。我们必须弄清楚消费者喜欢什么品种ღღ★✿、愿意为什么样的产品买单ღღ★✿，进行精准布局ღღ★✿。未来ღღ★✿，养殖品种结构会进一步优化ღღ★✿：受消费者欢迎的优质品种ღღ★✿，比如低脂ღღ★✿、特色ღღ★✿、绿色水产品种ღღ★✿，会有更好的盈利潜力ღღ★✿；而同质化ღღ★✿、附加值低的品种ღღ★✿，压力会越来越大ღღ★✿。

　　就像富硒鸡蛋近年来受到消费者追捧ღღ★✿，未来水产行业也会出现更多特色品类ღღ★✿，行业要瞄准消费需求进行定向研发ღღ★✿。比如ღღ★✿，消费者关注健康安全ღღ★✿，我们就研发少用药ღღ★✿、不用药的健康养殖方案am8亚美平台注册ღღ★✿，推广绿色无抗养殖ღღ★✿；消费者偏好低脂肪ღღ★✿、口感鲜嫩的产品ღღ★✿，我们就优化饲料配方ღღ★✿，调整投喂模式ღღ★✿，让鱼虾的含油量ღღ★✿、肉质符合需求ღღ★✿。只有养出消费者喜欢ღღ★✿、愿意买单的产品ღღ★✿，养殖户才能赚钱ღღ★✿，养殖产业链上的企业才能长久发展ღღ★✿，形成良性循环ღღ★✿。

　　郑石轩ღღ★✿：2026年的目标是全面提升伊能静任达华ღღ★✿，在销量ღღ★✿、效益ღღ★✿、客户满意度等方面相比2025年实现更大幅度的增长ღღ★✿。为此伊能静任达华ღღ★✿，我们将重点推进三大升级ღღ★✿：一是内功升级ღღ★✿，持续深化标准化ღღ★✿、系统化管理ღღ★✿，确保产品质量稳定ღღ★✿、产品效果领先ღღ★✿，让“三高三低”的优势更突出ღღ★✿；同时优化运营效率ღღ★✿，降低综合成本ღღ★✿，让客户享受到更高的产品性价比ღღ★✿。二是服务升级ღღ★✿，继续开展“粤海创富行”ღღ★✿，将粤海饲料在养殖和服务中沉淀的标准ღღ★✿、规范进行提炼和推广ღღ★✿，向更多合作客户辐射ღღ★✿，帮助他们提升养殖技术伊能静任达华ღღ★✿、降低成本ღღ★✿、实现盈利am8亚美平台注册ღღ★✿，与客户共同成长ღღ★✿。三是激励升级ღღ★✿，一方面提高业务团队的绩效奖励ღღ★✿，充分调动积极性ღღ★✿；另一方面为客户提供更有竞争力的合作政策ღღ★✿，实现企业发展ღღ★✿、客户受益ღღ★✿、员工增收的共赢ღღ★✿。

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